Positionering af produktkategorien Levebrød i Schulstads produkt portefølje, som værende et sundeste valg på brødhylden med flere fibre og fuldkorn og mindre sukker, salt og fedt end konkurrenterne.
Baseret på indsigten om at mange tror hvidt brød per definition er usundt, valgte at vise overdådige guilty pleasure anretninger med Levebrød som base.